ミトコンドリアは動物も同じで子供時期にはより活発です。そのため、子供が疲れ知らずでエネルギーがあり余り落ち着きがないのはそれが理由です(笑)。よって初期生育にはリン酸が必須であり、栄養素となる窒素の不足は避けなければなりません。窒素は作物のエネルギーにもなり、タンパク質の合成による体の一部にもなります。また体の細胞づくりにはカルシウムやマグネシウムと言ったミネラル分と合成していきます。